Όταν ψάχνετε για μια ιδέα για ένα σπιτικό γλυκό σνακ, αξίζει να στραφείτε σε αυτή τη συνταγή. Είναι ένα πολύ απλό επιδόρπιο που μπορείτε να φτιάξετε με τρία μόνο υλικά αν επιλέξετε τη βασική εκδοχή του σνακ. Μιλάμε για λαχταριστά ξυλάκια σοκολάτας από αφράτο ρύζι. Δείτε πώς να τα ετοιμάσετε.
Burisons, φουσκωμένο ρύζι είναι ένα όλο και πιο σπάνιο εμπόρευμα. Ωστόσο, αυτό είναι λάθος, γιατί μπορούμε να ετοιμάσουμε πολλά νόστιμα σνακ από αυτό. Ένα από αυτά είναι νόστιμες φουσκωτές σοκολάτες ρυζιού.
Βασικά, χρειαζόμαστε μόνο τρία υλικά για να το ετοιμάσουμε, αν δεν θέλουμε να αλλάξουμε τη συνταγή μας με μπαχαρικά ή άλλα πασπάλισμα. Σας προτείνουμε πώς να ετοιμάσετε σπιτικές μπάρες σοκολάτας με βάση το burison.
Τι δεν πρέπει να ξεχνάμε όταν ετοιμάζουμε σπιτικές μπάρες σοκολάτας;
Τα σπιτικά φουσκωμένα ξυλάκια ρυζιού δεν είναι μόνο ένα πολύ νόστιμο σνακ, αλλά και εύκολο στην προετοιμασία. Απλώς ανακατέψτε το φουσκωμένο ρύζι με τη σοκολάτα λιωμένη σε υδατόλουτρο με λίγο φυστικοβούτυρο. Αξίζει επίσης να προσθέσουμε λίγο αλάτι. Αυτό θα βελτιώσει τη γεύση των γλυκών συστατικών. Επιπλέον, το μπαχαρικό θα ταιριάζει με το φυστικοβούτυρο.
Στη συνέχεια αδειάζετε το μείγμα σε ένα ταψί, το οποίο έχετε προηγουμένως στρώσει με χαρτί ψησίματος. Το βάζουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ και το πρωί το βγάζουμε και κόβουμε το μείγμα σε μπάρες στο μέγεθος της αρεσκείας μας.
Μπορούμε επίσης να αλλάξουμε κάποια συστατικά σε αυτή τη συνταγή για να πάρουμε διαφορετικές γεύσεις και να πειραματιστούμε μαζί τους. Μπορούμε για παράδειγμα να αντικαταστήσουμε το φυστικοβούτυρο με βούτυρο αμυγδάλου, πάστα καρύδας ή φιστίκια. Επίσης θα αφήσουν το μείγμα να σφίξει στο ψυγείο, αλλά θα του δώσουν διαφορετική γεύση.
Η λευκή σοκολάτα μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή σοκολάτα. Μπορούμε επίσης να αντικαταστήσουμε το φυστικοβούτυρο με ακατέργαστο λάδι καρύδας και να προσθέσουμε ροκανίδια καρύδας για να φτιάξουμε νόστιμες μπάρες καρύδας.
Συνταγή σοκολάτας με φουσκωτά ρύζι – πώς να τα φτιάξετε;
Η συνταγή για τις μπάρες σοκολάτας bourison δεν είναι περίπλοκη και δεν απαιτεί να αγοράσουμε πολλά υλικά. Για να ετοιμάσουμε αυτό το νόστιμο σνακ, θα χρειαστούμε προϊόντα όπως:
- 80 γρ ρύζι φουσκωμένο,
- 200 γρ σοκολάτα χωρίς γέμιση και άλλα 100 γρ σοκολάτα για πασπάλισμα,
- 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο, (προαιρετικά)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, (προαιρετικά)
- θρυμματισμένα φιστίκια να τα πασπαλίσουμε στις μπάρες.
Ξεκινήστε την προετοιμασία των μπαστουνιών ρίχνοντας ρύζι σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια κόβουμε τη σοκολάτα σε μπάρες και τη μεταφέρουμε στο δεύτερο μπολ. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο, το αλάτι και το διαλύστε σε ένα λουτρό νερού.
Όταν έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα σοκολάτας και ξηρών καρπών, το ρίχνουμε στο φουσκωμένο ρύζι και ανακατεύουμε καλά ώστε να καλυφθούν όλοι οι κόκκοι στο μείγμα.
Στη συνέχεια μεταφέρετε το μείγμα σε ένα κεραμικό ή γυάλινο μπολ στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Ισοπεδώστε το μείγμα και στη συνέχεια λιώστε τη σοκολάτα για το γλάσο σε ένα λουτρό νερού. Το επόμενο βήμα είναι να ρίξετε μια ομοιόμορφη στρώση επικάλυψης πάνω από το ρύζι και να πασπαλίσετε το γλυκό με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς.
Τα βάζουμε όλα στο ψυγείο όλο το βράδυ. Το πρωί κόβετε το μείγμα σε ατομικές μπάρες οποιουδήποτε μεγέθους σας ταιριάζει.
Σχετικά άρθρα:
Κέικ γιαούρτι-μήλο. Γιατί όχι! Ένα γλυκό και υγρό κέικ. Όλοι θα τον αγαπήσουν
Τσιζκέικ εξπρές. Απλό, οικονομικό και γεμάτο πρωτεΐνη
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε.