Είναι τόσο εύκολο που η γιαγιά μου ζήτησε τη συνταγή, μια πολύ απλή διαδικασία: νόστιμη

Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι η σωστή ιδέα για ένα λαχταριστό σνακ. Δοκιμάστε το τώρα, γιατί είναι πολύ εύκολο να το κάνετε.

Αν ψάχνετε κάτι ιδιαίτερο για να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα, τότε ακολουθήστε η συνταγή που προτείνουμε στις επόμενες γραμμές.

Μια καλή γρήγορη και εύκολη συνταγή με βάση τα δαμάσκηνα

Δεν το ξέρουν όλοι αυτό, για να πάρουν ένα νόστιμο σνακ ή ορεκτικόΣτην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται μια δυσανάλογη δέσμευση ή ακόμα και πολλά λεπτά.

Plums (στιγμιότυπο οθόνης βίντεο) – wineandfoodtour.it

Στην πραγματικότητα, μερικές φορές, είναι πολύ απλό να μπορείς να προσφέρεις κάτι ιδιαίτερο στην οικογένειά σας ή σε μια ομάδα καλεσμένων. Με λίγα λόγια, αυτό που θέλουμε να σας υπενθυμίσουμε είναι να μην τρομάξετε αν, κατά τύχη, δεν είστε πολύ καλοί μπροστά στη σόμπα.

Από αυτή την άποψη, σε λίγες γραμμές, αποφασίσαμε να σας ενημερώσουμε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που, σε ελάχιστο χρόνο, θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια γευστική λιχουδιά με βάση δαμάσκηνα.

Σε αυτό το σημείο, λοιπόν, θα ήταν σκόπιμο να σας δείξουμε τα απαραίτητα βήματα για να ένα καλό σνακ που έχει όλα όσα χρειάζεται για να ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά.

Θα δείτε επίσης ότι τα υλικά που χρειάζεστε είναι λίγα και κοινά. Με λίγα λόγια, μην χάνετε άλλο πολύτιμο χρόνο και αρχίστε να εφαρμόζετε αυτήν την απλή διαδικασία στην πράξη.

Ρολά δαμάσκηνου

Ρολά δαμάσκηνου

Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι η σωστή ιδέα για ένα λαχταριστό σνακ. Δοκιμάστε το τώρα, γιατί είναι πολύ εύκολο να το κάνετε.

Λέξεις-κλειδιά Ρολά δαμάσκηνου

Εξοπλισμός

  • 1 μπολ

  • 1 ταψί

  • ηλεκτρικό μίξερ

  • καμβάς

  • χαρτί ψησίματος

  • βούρτσα κουζίνας

Συστατικά

  • 20 σολ φρέσκια μαγιά μπύρας
  • 160 σολ γάλα
  • 400 σολ Αλεύρι
  • 200 σολ δαμάσκηνα
  • 50 σολ ζάχαρη άχνη
  • 75 σολ βούτυρο
  • 3 αυγό
  • 50 σολ ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • ζάχαρη

Οδηγίες

  • Αρχικά, σε ένα μπολ βάζουμε 20 γρ φρέσκια μαγιά μπύρας, 160 ml γάλα, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ανακατεύουμε.

  • Στη συνέχεια, στο ίδιο μπολ ρίχνουμε 400 γρ αλεύρι, μια πρέζα αλάτι, 2 αυγά και ανακατεύουμε με ηλεκτρικό μίξερ.

  • Σκεπάζουμε με ένα πανί και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.

  • Τώρα, ισιώστε τη ζύμη με έναν πλάστη, κόψτε μερικές λωρίδες και πασπαλίστε από πάνω λίγη καστανή ζάχαρη και, όπως βλέπετε στην εικόνα, τοποθετήστε διαδοχικά κομμάτια δαμάσκηνου.

  • Σε αυτό το σημείο, τυλίγετε τη ζύμη πάνω της, σχηματίζοντας στροβιλισμούς που θα αλείψετε με χτυπημένο αυγό και θα τις τοποθετήσετε σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε 100 γρ αλεύρι, 50 γρ ζάχαρη άχνη και 75 γρ βούτυρο.

  • Τοποθετήστε αυτό το θρυμματισμένο μείγμα πάνω από κάθε στροβιλισμό, όπως φαίνεται στην εικόνα, και τέλος ψήστε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

  • Τα ρολά δαμάσκηνου είναι έτοιμα.

Πιείτε για να το συνδυάσετε με ρολά δαμάσκηνου

Ο ρολά δαμάσκηνουόπως μπορείτε να δείτε από τη συνταγή που μόλις παρουσιάστηκε, είναι πραγματικά πολύ εύκολο να γίνουν και μπορούν να παρασκευαστούν σε λίγα μόνο λεπτά με λίγη προσπάθεια.

Τέλος, για να ολοκληρώσετε την εργασία, θα μπορούσατε να συνδυάσετε ένα ποτό κατάλληλο για την περίσταση, όπως, για παράδειγμα, ή, αν προτιμάτε, ένα ποτήρι Prosecco.