Θέλετε να ετοιμάσετε ένα αληθινό αμερικάνικο συνοδευτικό σύμφωνα με την αυθεντική συνταγή Stars and Stripes; Δοκιμάστε να φτιάξετε καλαμπόκι βουτύρου και δεν θα το μετανιώσετε. Είναι ένα απλό, νόστιμο και απολύτως ακαταμάχητο πιάτο. Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι ένα πραγματικό κομμάτι κέικ. Ιδανικό για να το φτιάξετε οποιαδήποτε εποχή, είναι πραγματική απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες. Μπορείτε να το φτιάξετε ως συνοδευτικό για μπάρμπεκιου ή ως finger food για μια βραδιά με φίλους που παρακολουθούν τον αγώνα στην τηλεόραση. Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε τις δόσεις, τα συστατικά και τη διαδικασία αυτής της εξαιρετικής συνταγής; Τότε δεν έχετε παρά να συνεχίσετε να διαβάζετε αυτό το ενδιαφέρον άρθρο.
Πώς να φτιάξετε βουτυρωμένο καλαμπόκι
Για να κάνετε το βούτυρο καλαμπόκι Το μόνο που χρειάζεται είναι 10 λεπτά στο ρολόι, ένα αντικολλητικό τηγάνι και μερικά απλά υλικά: κονσέρβα, βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, τυρί και φρέσκο μαϊντανό. Η διαδικασία είναι πραγματικά απλή και προσβάσιμη σε όλους. Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει αυτό το πιάτο, ακόμα και εκείνοι που δεν ξέρουν να μαγειρεύουν, όσοι δεν έχουν χρόνο να το ξοδέψουν στο μάτι της κουζίνας και εκείνοι που μόλις ξεκινούν.
Μόλις ανακαλύψετε αυτή τη συνταγή είμαστε σίγουροι ότι θα την φτιάχνετε συχνά γιατί είναι πραγματικά νόστιμη και πολύ απλή στην παρασκευή της.
Βουτυρώστε το καλαμπόκι
Συστατικά
- 400 σολ στραγγισμένο κονσερβοποιημένο καλαμπόκι
- 60 σολ βούτυρο
- για γεύση άλας
- για γεύση πιπέρι
- 100 σολ τυρί fontina, asiago, emmental
- για γεύση φρέσκο μαϊντανό
Οδηγίες
-
Παίρνουμε το καλαμπόκι και στραγγίζουμε τελείως το υγρό που βγαίνει από το βάζο.
-
Παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και λιώνουμε το βούτυρο. Στη συνέχεια, όταν λιώσει τελείως, βράζουμε το καλαμπόκι.
-
Μαγειρέψτε το καλαμπόκι σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
-
Αλατοπιπερώνουμε.
-
Πάρτε το τυρί που έχετε διαθέσιμο στο ψυγείο (μπορείτε να επιλέξετε Fontina, Asiago, Emmental ή Scamorza) και κόψτε το σε κύβους. Στη συνέχεια, προσθέστε το στο τηγάνι στο καλαμπόκι και ανάψτε ξανά τη φωτιά. Σκεπάζουμε με το καπάκι και μαγειρεύουμε για 2,3 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Απολαύστε το γεύμα σας!
Χρήσιμες συμβουλές για αυτήν την αμερικανική σπεσιαλιτέ
Αυτή η σπεσιαλιτέ με αστέρια και ρίγες Είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε ένα ωραίο ψητό κρέας, σταφίδες με σάλτσα BBQ ή ίσως ψητό ή τηγανητό κοτόπουλο. Όσον αφορά το γαλακτοκομικό προϊόν που θα χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε caciocavallo, asiago, asiago, emmental, πίτσα μοτσαρέλα και καπνιστή provola. Για να πιείτε μαζί του, σας προτείνουμε μια ωραία εμφιαλωμένη μπύρα ή ένα μη αλκοολούχο ανθρακούχο ποτό.
Συνταγή καλαμποκιού με βούτυρο – wineandfoodtour.it
Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή, δοκιμάστε επίσης τα τσιπς ρεβιθιού και τη σαλάτα με σπανάκι