Τα επάλειψη μπορούν να παρασκευαστούν από διάφορα υλικά και έτσι να αποκτήσετε μια υγιεινή και γρήγορη λιχουδιά για ένα σνακ ή δείπνο. Ετοιμάστε μαζί μας δύο φθινοπωρινά spreads.
Στην απλότητα δεν υπάρχει μόνο δύναμη και ομορφιά, αλλά και υγεία. Φυσικά, μπορούμε να αγοράσουμε vlasák σε φλιτζάνι ή πατέ γεμάτο αυγά, αλλά θα είναι πολύ καλύτερο και πιο θρεπτικό αν ετοιμάσουμε το άλειμμα στο σπίτι. Όχι μόνο θα εξοικονομήσετε χρήματα, αλλά θα τρώτε και πιο υγιεινά τρόφιμα. Επιπλέον, τώρα το φθινόπωρο, που συνηθίζεται να κολλάμε κρυολόγημα ή γρίπη, θα πρέπει να προσέχουμε ακόμη περισσότερο τη διατροφή μας.
Αλείφουμε με φρέσκια ζύμη
Αν ψάχνετε για μια συνταγή για νόστιμα αλείμματα που μπορείτε να ετοιμάσετε το Σαββατοκύριακο, ψήστε λίγο σπιτικό ψωμί για να τα συνοδεύσετε. Αν έχετε χρόνο, δοκιμάστε, για παράδειγμα, για το οποίο γράψαμε στο τελευταίο άρθρο. Σε περίπτωση που προτιμάτε ρολά ή ψωμάκια, σας έχουμε ετοιμάσει συνταγή και για αυτά. Και ως επιδόρπιο του Σαββατοκύριακου, δοκιμάστε, για παράδειγμα, ένα άψητο επιδόρπιο για έναν καφέ του Σαββατοκύριακου και όχι μόνο.
Χρένο φθινοπωρινό άλειμμα
Τα spreads που αναφέρονται παρακάτω είναι πολύ απλά και γρήγορα. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκο χρένο, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε χρένο. Επομένως, ετοιμάστε 3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοτριμμένο χρένο, ένα άλειμμα βούτυρο, αλάτι κατά βούληση, 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και 3 κουταλάκια του γλυκού σχοινόπρασο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε 100 γραμμάρια ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομμάτια. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι την επόμενη μέρα. Αν σας αρέσει πιο κοφτερό άλειμμα, προσθέστε περισσότερο χρένο.
Φθινοπωρινό αλείμμα με άνηθο
Όπως το χρένο, ο άνηθος περιέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, βιταμίνη Α και C. Είναι πρώτες ύλες που δεν πρέπει να λείπουν από το μενού μας τις φθινοπωρινές μέρες. Για την προετοιμασία, θα χρειαστείτε 1 ημίμαλακο τυρί κότατζ, 30 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο, 3 κουταλιές άνηθο, αλάτι, πιπέρι και 1 κουταλιά μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Αν σας αρέσει το σκόρδο, προσθέστε δύο σκελίδες. Είναι εξαιρετικό σε συνδυασμό με άνηθο. Και αν έχετε κράκερ, δοκιμάστε ψάρι ή άλλο σύμφωνα με τη συνταγή μας.