έχουν α ελαφρύ δείπνο Δεν χρειάζεται να είναι πρόβλημα, αντίθετα με ό,τι πιστεύουν πολλοί, μπορείτε να έχετε μια εξαιρετική επιλογή συνδυάζοντας τα κατάλληλα συστατικά και ως απόδειξη αυτού έχουμε μια νόστιμη επιλογή σκόρδο πατατοσαλάτα που είμαστε σίγουροι ότι θα μπορούσε να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας λόγω του πόσο πλούσιος και υγιής.
Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση πατάτας;
Ο μπαμπάς μπορεί να είναι μια φανταστική επιλογή για υγεία των οστώνισορροπία και διατήρηση της φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης. Χάρη στους υδατάνθρακες του, θα βοηθήσει πολύ τον οργανισμό μας να μετατρέψει αυτή την τροφή σε ενέργεια. Αν και το επίπεδο του ψευδαργύρου είναι σχετικά χαμηλό, η απορρόφησή του θα βελτιώσει την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Επιπλέον, έχει τονιστεί ότι μπορεί να είναι εξαιρετικό αντιφλεγμονώδη για το σώμα που θα μας βοηθήσει πολύ, οπότε αν υποφέρετε από αρθρίτιδα και ρευματισμούς, αυτό το φαγητό θα είναι κάτι παραπάνω από τέλειο για να το προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή. Θα μπορούσε επίσης να είναι τέλειο για τη θεραπεία της αναιμίας.
Συνταγή Σκορδοπατατοσαλάτας
Συστατικά
- 1 φάκελος με 4 φύλλα σκόρδου και γεύση κρεμμυδιού
- 1 στήθος κοτόπουλου (σε 4 κομμάτια και μπριζόλα)
- 4 πατάτες (ψημένες και σε φέτες)
- 3 φλιτζάνια ρόκα
- 1 φλιτζάνι ντοματίνια (κομμένα στη μέση)
- 1 κλαδί φρέσκο δεντρολίβανο
- ½ κόκκινο κρεμμύδι (ζουλιέν)
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι (στο χυμό του)
- ½ πακέτο μπισκότα
Παρασκευή
Θα βάλουμε το στήθος κοτόπουλο στα φύλλα και ψήνουμε σε ένα τηγάνι. Δεν είναι απαραίτητο να το κάνουμε με λάδι και απλά να το αφήνουμε πατημένο για να απορροφήσει σωστά τα υλικά.
Το αφήνουμε να ψηθεί τέλεια και από τις δύο πλευρές για λίγα 7-8 λεπτά.
Σε άλλο λεκάνη θα ανακατέψουμε το πατάτεςκοτόπουλο, ρόκα, ντομάτες, δεντρολίβανο, κρεμμύδι, λάδι και χυμό. Σερβίρετε με τα μπισκότα και τέλος, απολαύστε.