Αυτός κοτόπουλο μπορεί να είναι ένα από τα πρωτεΐνες τα αγαπημένα των ανθρώπων, ειδικά όταν μιλάμε για μια τέλεια επιλογή για να φτιάξετε ένα καλό γεύμα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Εκτός από εξαιρετικά νόστιμο, είναι και μια φανταστική επιλογή για τη δημιουργία διαφορετικών πιάτων όπως π.χ Μεξικάνικο τοστ κοτόπουλου αυτό που φέρνουμε σε ένα απλή συνταγή.
Τι είναι το κοτόπουλο;
Αυτός κοτόπουλο Είναι κοτόπουλο, αρσενικό ή θηλυκό, που δεν ξεπερνά τους 5 μήνες ζωής. Επί του παρόντος εκτρέφονται εντατικά σε διαφορετικούς τύπους αγροκτημάτων και έχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και υψηλή βιολογική αξία. Σε αυτό το σημείο ο οργανισμός μπορεί να τα χρησιμοποιήσει πολύ εύκολα και είναι εξαιρετικής διατροφικής ποιότητας.
Τι προσφέρει διατροφικά το κοτόπουλο;
Είναι σημαντικό να τονιστεί ότι η κοτόπουλο έχει ένα μεγάλη ποσότητα βιταμινών του συμπλέγματος Β και ορισμένων τύπων μετάλλων όπως ο σίδηρος, που θα είναι ιδανικά για την κυκλοφορία του αίματος και για την πρόληψη κάποιων ασθενειών όπως η αναιμία. Έχει επίσης τονιστεί ότι έχει βιταμίνη Α, ψευδάργυρο, θειαμίνη, φώσφορο και φολικό οξύ.
Πώς να φτιάξετε μεξικάνικο τοστ κοτόπουλου;
Συστατικά
- 2 στήθη κοτόπουλου (προηγουμένως ψιλοκομμένα και ψημένα)
- 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- ½ φλιτζάνια ντομάτα (χωρίς πελτέ, σε μέτριους κύβους)
- Αλάτι για γεύση
- 1 φλιτζάνι τηγανητά φασόλια
- Μαρούλι (για γεύση)
- Κρεμμύδι τουρσί (για γεύση)
- Φρέσκο τυρί (για γεύση)
Για τη σάλτσα
- 3 ντομάτες
- ¼ κρεμμύδια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 τσίλι μορίτα
- Αλάτι για γεύση
- Πιπέρι για γεύση
Παρασκευή
Για τη σάλτσα αυτό που θα κάνουμε είναι να τη μαγειρέψουμε σε νερό για περίπου 5 λεπτά. Αργότερα θα το βάλουμε στο μπλέντερ με αλάτι και πιπέρι. Εγγραφή.
Εν τω μεταξύ, σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, θα σοτάρουμε το κρεμμύδι, την ντομάτα, το κοτόπουλο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε τέλεια μέχρι να ενσωματωθεί τελείως. Προσθέτουμε τη σάλτσα και την αφήνουμε να ψηθεί για άλλα 5 λεπτά.
Τέλος θα σχηματίσουμε τις φρυγανιές με φασόλια και θα προσθέσουμε το κοτόπουλο. Διακοσμούμε με μαρούλι, κρεμμύδι και τυρί. Και αυτό είναι, σερβίρετε και απολαύστε.