Ο Νοέμβριος είναι ο ιδανικός μήνας για την ολοκλήρωση της αγροτικής χρονιάς και την προετοιμασία του λαχανόκηπου για το χειμώνα. Είναι μια μεταβατική περίοδος που απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή για την προστασία των φυτών και τη συγκομιδή των τελευταίων εποχιακών καρπών.
Με τον ερχομό του Νοεμβρίου ο λαχανόκηπος θέλει ιδιαίτερη φροντίδα για να αντιμετωπίσει την αλλαγή της εποχής και το πιο σκληρό κλίμα. Ενώ ορισμένα φυτά αδρανούν, άλλα μπορούν ακόμα να φυτευτούν και να προστατευτούν. Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά για τη νέα σεζόν. Μάθετε πώς να διαχειριστείτε καλύτερα την περιοχή πρασίνου σας κατά τη διάρκεια αυτής της μεταβατικής περιόδου, εξασφαλίζοντας έναν παραγωγικό λαχανόκηπο όλο το χρόνο.
Προστατέψτε τα φυτά και προετοιμάστε το έδαφος για τον λαχανόκηπο του Νοεμβρίου
Προτεραιότητα τον Νοέμβριο είναι προστατεύστε τα φυτά από το κρύο που προοδεύει και φροντίζει το έδαφος για να το κάνει γόνιμο. Οι θερμοκρασίες πέφτουν και οι νυχτερινοί παγετοί μπορούν να βλάψουν τις πιο ευαίσθητες καλλιέργειες. Συνιστάται λοιπόν η κάλυψη των φυτών με προστατευτικά υφάσματα ή ειδικά σεντόνια, τα οποία διατηρούν επαρκή θερμότητα για να τα προστατεύουν από ζημιές από παγετό.
Για την υγεία του εδάφους, όμως, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να το σκάψετε βαθιά και να το εμπλουτίσετε με κοπριά ή λίπασμα. Η οργανική λίπανση προετοιμάζει το έδαφος για την επόμενη σεζόν χωρίς να χρειάζονται χημικά, διατηρώντας την ποιότητα του εδάφους. Ο Νοέμβριος είναι επίσης η ώρα να ελέγξετε το σπορόφυτα και αξιολογήστε εάν θα μεταφέρετε ορισμένα φυτά σε γλάστρες ή στο έδαφος, κάνοντάς τα πιο ανθεκτικά στις κλιματικές συνθήκες.
Τι να φυτέψετε για εύρωστη ανάπτυξη
Παρά το κρύο, ο Νοέμβριος επιτρέπει τη σπορά ορισμένων ανθεκτικών καλλιεργειών. Είναι η ιδανική εποχή για λαχανικά που ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και μπορούν να αναπτυχθούν και κατά τη διάρκεια του χειμώνα. κουκιά, αρακάς Και ρεβίθια είναι από τις πιο συνιστώμενες καλλιέργειες για αυτήν την περίοδο, καθώς αναπτύσσονται χωρίς δυσκολία σε σκληρά κλίματα.
Εάν έχετε έναν προστατευμένο χώρο όπως ένα θερμοκήπιο ή μικρό σπόρο, μπορείτε επίσης να σπείρετε σπόρους σπανάκι και χειμωνιάτικες σαλάτες όπως μαρούλι Και ραπανάκι. Αυτές οι ποικιλίες απαιτούν ένα προστατευμένο περιβάλλον για να αποφευχθεί ο κίνδυνος ζημιάς. Ο Νοέμβριος είναι επίσης ιδανικός για φύτευση βολβοί σκόρδου Και χειμωνιάτικο κρεμμύδιπου θα είναι έτοιμο να βλαστήσει στις αρχές της άνοιξης.
Άλλες ιδανικές καλλιέργειες για τον Νοέμβριο λαχανόκηπο σας
Ο Νοέμβριος είναι ο κατάλληλος μήνας για να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά ανθεκτικά στο κρύο. Μάθετε τι μπορείτε να φυτέψετε για να έχετε ποικίλη και άφθονη σοδειά.
- Φακή: ιδανικό για εύκολη και άφθονη συγκομιδή
- Χόρτα γογγύλι: κατάλληλο για πολλαπλές συγκομιδές κατά τη διάρκεια του χειμώνα
- Ραπανάκια: γρήγορα λαχανικά που είναι ανθεκτικά στο έντονο κρύο
- Βαλεριάνα: ιδανικό για φρέσκες σαλάτες ακόμα και το χειμώνα
Ακόμη και καλλιέργειες όπως το μάραθοΟ κουνουπίδι και το αγκινάρα βρίσκουν την ιδανική τους στιγμή τον Νοέμβριο, ειδικά αν ξεκινήσουν σε σπόρους και μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν το επιτρέπουν οι συνθήκες.
Συγκομιδή Νοεμβρίου: εποχιακά φρούτα και λαχανικά στον κήπο
Εκτός από τη φύτευση, ο Νοέμβριος είναι μήνας αφθονίας για συλλογή. Πολλά λαχανικά και φρούτα ωριμάζουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, επιτρέποντάς σας να εφοδιαστείτε για το χειμώνα. Ένα από τα σύμβολα του φθινοπώρου είναι το καστανιάαλλά και μαζεύουν μήλα, ακτινίδια, ελιές, πατάτες Και καρότα.
Ρίζες όπως παντζάρια Και λαχανάκια Βρυξελλών είναι έτοιμα για συγκομιδή, προσφέροντας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και έντονη γεύση. Ανάμεσα στα αρωματικά βότανα, ο Νοέμβριος είναι η ιδανική εποχή για μαϊντανόςΟ δενδρολίβανοο μέντα και το φασκόμηλοπου μπορείτε να μαζέψετε και να αποθηκεύσετε για χρήση τους κρύους μήνες.
Φροντίδα οπωροφόρων δέντρων και προετοιμασία καλλωπιστικών φυτών
Ο Νοέμβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφοσιωθείτε στο κλάδεμα οπωροφόρα δέντρα σαν μηλιές και αχλαδιές. Αυτή η λειτουργία προάγει την ανάπτυξη υγιούς και παραγωγικού φυλλώματος, εξαλείφοντας τα ξηρά ή κατεστραμμένα κλαδιά. Επίσης τριαντάφυλλο Και διακοσμητικοί φράκτες επωφελούνται από το φθινοπωρινό κλάδεμα που προετοιμάζει τα φυτά για χειμερινή ανάπαυση και τα κάνει έτοιμα για έντονη ανθοφορία με την επιστροφή της άνοιξης. Η αφαίρεση των νεκρών κλαδιών βοηθά στη διατήρηση της υγείας των φυτών και στη διατήρηση της δομής τους.
Για να εμπλουτίσετε τον κήπο με έντονα χρώματα κατά την άφιξη της όμορφης εποχής, ο Νοέμβριος είναι επίσης ο ιδανικός μήνας φύτευση διακοσμητικών βολβών σαν τουλίπες και άλλα λουλούδια που θα ανθίσουν την άνοιξη. Ο χειμερινοί λαμπτήρες μπορούν να τοποθετηθούν σε παρτέρια, μπορντούρες ή γλάστρες, δημιουργώντας ζωηρά και ανθισμένα σενάρια. Επιλέγοντας διαφορετικές ποικιλίες, ο κήπος θα είναι έτοιμος να υποδεχθεί την εντυπωσιακή ανθοφορία, μετατρέποντας τους εξωτερικούς χώρους σε μια ταραχή χρωμάτων.
Τελικές συμβουλές για έναν υγιή λαχανόκηπο τον Νοέμβριο
Για να προετοιμάσετε τον κήπο σας για το χειμώνα και να εξασφαλίσετε άφθονες σοδειές τη νέα σεζόν, δώστε προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια. Προστατέψτε τα πιο ευαίσθητα φυτά με συγκεκριμένα υφάσματα, εμπλουτίστε το έδαφος με φυσικά λιπάσματα όπως λίπασμα ή κοπριά και οργανώστε τον σπόρο για να μεταφέρετε τα σπορόφυτα την κατάλληλη στιγμή. Τέλος, μαζέψτε φρούτα και λαχανικά εποχής και αποθηκεύστε τα σε δροσερό και ξηρό μέρος, ώστε να τα έχετε διαθέσιμα όλο τον χειμώνα.
Με αυτές τις προφυλάξεις, ο λαχανόκηπος σας θα είναι έτοιμος να ευδοκιμήσει, εξασφαλίζοντας άφθονη και πλούσια παραγωγή όλο το χρόνο.
Φωτογραφία © stock.adobe
Ακολουθήστε τις ειδήσεις Castelli στο