Ένα από τα συνταγές προτιμάται από τα εστιατόρια και αυτό δεν πρέπει να λείπει από το χριστουγεννιάτικο δείπνοείναι καλό λευκά μακαρόνια με κρέμαγιατί εκτός από νόστιμο ορεκτικό που σίγουρα θα σας ανοίξει την όρεξη, μπορεί να συνοδεύσει και κάποια κλασικά πιάτα της εποχής όπως η παραδοσιακή γαλοπούλα ή εκείνο το λαχταριστό μπούτι στο φούρνο.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι αυτό το ζυμαρικό ταιριάζει πολύ με άλλα υλικά, για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε κύβους ζαμπόν γαλοπούλας, μικρά κομμάτια φρέσκου ανανά για να του δώσετε μια νότα χαβανέζικου στυλ και ακόμη και να προσθέσετε κομμάτια προηγουμένως τηγανισμένου μπέικον ή απλά ένα λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο. Οποιαδήποτε από αυτές τις εισροές θα σας επιτρέψει να απολαύσετε ένα νόστιμο λευκά μακαρόνια με κρέμα με ιδιαίτερη πινελιά και απόλυτα νόστιμο.
Ώστε σε αυτό Χριστούγεννα έχετε ένα πλήρες και σπιτικό μενού, παρακάτω θα ανακαλύψετε το συνταγή βήμα βήμα για να φτιάξετε ένα νόστιμο λευκά μακαρόνια με κρέμα και έχετε αυτό το ειδικό συμπλήρωμα που θα σας βοηθήσει να χρησιμεύσετε ως γαρνιτούρα για τα κύρια πιάτα κατά τη διάρκεια αυτών των ερχόμενων εορτών του Δεκεμβρίου.
Πώς να φτιάξετε λευκά μακαρόνια; Συνταγές για τα Χριστούγεννα, δοκιμάστε αυτό το ζυμαρικό με ζαμπόν
Αυτό συνταγή λευκά μακαρόνια με κρέμα Εκτός από εντελώς νόστιμο, είναι επίσης πολύ κερδοφόρο και εκλεκτό, θα πάρει το επίκεντρο κατά τη διάρκεια του γαμήλιου συμποσίου. Χριστούγεννα.
Συστατικά:
- 250 γρ μακαρόνια
- 150 ml από κρέμα γάλακτος
- ¼ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 90 γρ τυρί κρέμα
- 30 γρ βούτυρο
- ¼ ζαμπόν γαλοπούλας, σε κύβους
- Μαϊντανός απολυμασμένος και ψιλοκομμένος για συνοδεία
- Αλάτι για γεύση
Παρασκευή
Μαγειρέψτε το πάστα Σε μια μικρή κατσαρόλα με αρκετό βραστό νερό, μπορείτε να προσθέσετε ένα φύλλο δάφνης και λίγο λάδι, καθώς και μια πρέζα αλάτι για να αρωματίσετε το παρασκεύασμα και να μην κολλήσουν τα ζυμαρικά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις οδηγίες στη συσκευασία, καθώς κάθε κατασκευαστής συνιστά μια συγκεκριμένη ώρα για το προϊόν του να είναι al dente.
Μόλις τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, τα στραγγίζουμε και τα ξεπλένουμε ελαφρά με κρύο νερό για να σταματήσει το ψήσιμο, τα αφήνουμε στην άκρη.
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και λιώνουμε το βούτυρο, σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο, όταν πάρουν λίγο χρυσαφί όψη, σβήνουμε τη φωτιά και τοποθετούμε το μείγμα στο ποτήρι του μπλέντερ, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε για ένα ζευγάρι. δευτερόλεπτα έως ότου επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση.
Ρίξτε ό,τι ανακατέψατε ξανά στο τηγάνι και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά και μετά προσθέστε το μακαρόνια ψημένο και ανακατεύουμε προσεκτικά, προσθέτουμε το ζαμπόν κομμένο σε κύβους, ρίχνουμε μια πρέζα αλάτι με τριμμένο μαύρο πιπέρι για να δώσουν γεύση.
Μαγειρική συμβουλή: Θυμηθείτε ότι εκτός από την προσθήκη ζαμπόν σε κύβους μπορείτε να προσθέσετε και άλλα υλικά όπως φρέσκο κύβους ανανά ή προηγουμένως τηγανισμένα κομμάτια μπέικον για να βελτιώσετε τη γεύση.
Μαγειρέψτε για 10 λεπτά και ελέγξτε ότι το καρύκευμα είναι κατάλληλο για το γούστο σας, αν όχι, διορθώστε το με μια πρέζα επιπλέον αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, αν θέλουμε.
Σερβίρετε κατά βούληση και απολαύστε ένα νόστιμο λευκά μακαρόνια με κρέμα.