Ο χειμώνας είναι μια εποχή για να ανακάμψετε, να προβληματιστείτε και να χαλαρώσετε, κατά προτίμηση με ένα φλιτζάνι τσάι. Πώς να ετοιμάσετε ένα αρωματικό χειμωνιάτικο τσάι που θα ζεστάνει την ψυχή και το σώμα; θα βρείτε στο παρακάτω άρθρο. Δείτε μαζί μας τι μπορείτε να φτιάξετε με γλυκόριζα, εστραγκόν και τζίντζερ.
Ζεσταίνον τσάι με βάση τους χουρμάδες και το τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι ένα αποτελεσματικό αντίδοτο για τα κρυολογήματα και τα πεπτικά προβλήματα. Σύμφωνα με την κινεζική παράδοση, το τζίντζερ ενισχύει την ενέργεια Yang, την οποία χρειαζόμαστε κατά τους κρύους μήνες. Οι κόκκινοι χουρμάδες βοηθούν στην αποκατάσταση του αίματος και υποστηρίζουν επίσης το στομάχι και τη σπλήνα. Πίνετε τσάι με βάση το τζίντζερ και τους χουρμάδες το πρωί και το απόγευμα για να ενεργοποιηθείτε πριν και κατά τη διάρκεια των καθηκόντων σας.
Τσάι που ζεσταίνει – κατάλογος συστατικών: Τσάι με τα φύλλα από τη χουρμαδιά και τη δαμάσκηνο:
- 3 ποτήρια νερό
- μέλι για γεύση
- 4 φέτες φρέσκο τζίντζερ
- 5 κομμάτια αποξηραμένων κόκκινων χουρμάδων
Τρόπος παρασκευής: Τρόπος παρασκευής:
- Πλύνετε καλά το τζίντζερ και τους χουρμάδες.
- Κόψτε το τζίντζερ σε λεπτές λωρίδες.
- Ρίξτε το νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το τζίντζερ και τους χουρμάδες.
- Φέρτε το όλο θέμα σε βρασμό και στη συνέχεια σιγοβράστε για ένα τέταρτο της ώρας.
- Σουρώστε το έτοιμο τσάι σε ένα φλιτζάνι, προσθέτοντας προαιρετικά λίγο .
Ζεσταίνοντα τσάγια – συνταγές για τον πονόλαιμο
Ο συνδυασμός και γλυκόριζας μπορεί να κάνει θαύματα. Όποιος θέλει να δοκιμάσει ένα φυσικό φάρμακο αντί για έτοιμα δισκία για το λαιμό θα πρέπει να φτάσει σε αυτό το δίδυμο. Η μέντα ανακουφίζει από τους πόνους του στομάχου και υποστηρίζει την πέψη. Η ρίζα γλυκόριζας μειώνει τις φλεγμονές και υποστηρίζει τον σπλήνα και το στομάχι.
Κατάλογος συστατικών:
- 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη μέντα
- 2 φέτες αποξηραμένης γλυκόριζας
- 2 φλιτζάνια νερό
Μέθοδος παρασκευής: Μέθοδος παρασκευής: 1:
- Βράστε νερό.
- Προσθέστε τη μέντα και τη γλυκόριζα.
- Ζεστάνετε το αφέψημα που παρασκευάστηκε με αυτόν τον τρόπο για ένα τέταρτο της ώρας.
- Τέλος, σουρώνετε σε ένα φλιτζάνι.
Τσάι που ζεσταίνει – μια συνταγή με βάση το αστράγαλο και τα μούρα γκότζι
Ο αστράγαλος είναι ένα ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος που προστατεύει από το κρυολόγημα και τις λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος. Τα μούρα γκότζι υποστηρίζουν το συκώτι, τα νεφρά και το ανοσοποιητικό σύστημα. Η τακτική κατανάλωση αυτού του τσαγιού βοηθά στην οικοδόμηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος.
Προετοιμάστε:
- 10 g αποξηραμένου αστράγαλου
- 1 κουταλιά της σούπας μούρα γκότζι
- 4 φλιτζάνια νερό
Μέθοδος παρασκευής: Μέθοδος παρασκευής: Το φαγητό παρασκευάζεται με τη βοήθεια του μαγειρικού σκεύους:
- Πλύνετε τη ρίζα αστράγαλου και τα μούρα γκότζι κάτω από τρεχούμενο νερό.
- Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το αστράγαλο.
- Βράστε και τα δύο συστατικά για μισή ώρα, μετά από την οποία προσθέστε τα μούρα και μαγειρέψτε το όλο πράγμα για άλλα 10 λεπτά.
- Τέλος, σουρώστε το τσάι στο αγαπημένο σας φλιτζάνι.