Ήρθε η ώρα να αφήσετε τα ψάρια να πάρουν το λόγο, καθώς θα φέρουν επανάσταση στο καθημερινό σας μενού με γευστικό τρόπο. Είστε άπειροι στην προετοιμασία τους ή σας λείπει μια ιδέα για ένα ευέλικτο και ορεκτικό πιάτο με ψάρι; Να είστε σίγουροι ότι ο μπακαλιάρος σε σάλτσα πράσου μπορεί να απολαύσει ο καθένας, ακόμη και οι λιγότερο έμπειροι μάγειρες.
Για ποιον: Για τον μπακαλιάρο με μπακαλιάρο, για τον οποίο δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τον μπακαλιάρο.
Η κατανάλωση ψαριών δεν πρέπει να περιορίζεται στον κυπρίνο την παραμονή των Χριστουγέννων. Το να τα πασπαλίζετε με φρυγανιές δεν είναι ούτε ο μόνος τρόπος να το χειριστείτε. Ο μπακαλιάρος σε πράσα θα πείσει κάθε άπιστο ότι η προετοιμασία των ψαριών δεν είναι μόνο εύκολη, αλλά δίνει και φανταστικά αποτελέσματα.
Για ποια περίσταση;
Για να φτιάξετε ένα νόστιμο ψάρι με πράσο, χρειάζεστε μερικά βασικά προϊόντα και δύο τέταρτα της ώρας. Είμαστε σίγουροι ότι μπορείτε να βρείτε τόσο χρόνο ακόμα και όταν το πρόγραμμά σας είναι ασφυκτικά γεμάτο.
Το ξέρατε;
Η πιο δημοφιλής ποικιλία ψαριού είναι ο μπακαλιάρος του Ατλαντικού, γνωστός και ως συκώτι. Ο μπακαλιάρος της Βαλτικής βρίσκεται στα νερά της Βαλτικής Θάλασσας.
Για ποικιλία:
Ο μπακαλιάρος σε σάλτσα πράσου ταιριάζει με καστανό ρύζι.