Αν και ο μαραθώνιος τελείωσε Guadalupe Reyes, στο χειμώνας εξακολουθεί να υπάρχει και δεν μπορούμε να τον αγνοήσουμε. Γι’ αυτό με την ευκαιρία αυτή, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας τίποτα περισσότερο και τίποτα λιγότερο από ένα συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα γεμιστά τηγανητά μπισκότα, που μπορεί σίγουρα να κάνει τη διαφορά μεταξύ του καφέ και σχεδόν κάθε τσάι.
Το biscuits είναι μια μεγάλη εταιρεία στην ζεστά ποτάόπως tea, καφές ή οποιοδήποτε infusion. Υπάρχουν αρκετές συνταγές για να το φτιάξετε αυτό επιδόρπιοαλλά το stuffed είναι σίγουρα μια επιλογή gourmand και νόστιμο που δεν πρέπει να χάσετε. Και αυτή τη φορά θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας μια τηγανητή εκδοχή των μπισκότων.
που θα αφήσουν ένα σημάδι σε όσους μπορούν να τα δοκιμάσουν όπως εσείς, η οικογένειά σας ή οι φίλοι σας. φίλοι. Γι’ αυτό πρέπει να μάθεις πώς να κάνεις το συνταγήη οποία είναι αρκετά διαφορετική από οποιαδήποτε που μπαίνει στο φούρνοςένα από τα πλεονεκτήματά του είναι ότι δεν απαιτεί ψήσιμο.
Συνταγή για γεμιστά τηγανητά μπισκότα
Συστατικά
- 1 πακέτο μπισκότα με νιφάδες
- 1 λίτρο γάλα περίπου
- 1 φακελάκι μείγμα κρέμας
- Ξύσμα 1/2 λεμονιού
- Ζάχαρη
- Αλεσμένη κανέλα
- 2 αυγά
- Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Προετοιμασία
- Ετοιμάστε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία, αλλά προσθέστε περίπου 400 κ.εκ. γάλα, ώστε να γίνει μια παχύρρευστη κρέμα, και προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και τη ζάχαρη.
- Αφήστε τη να κρυώσει και βάλτε αρκετό γάλα σε ένα μπολ για να μουλιάσουν τα μπισκότα. Βρέξτε ελαφρά τα μισά μπισκότα και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
- Ρίξτε μια κουταλιά κρέμα γάλακτος σε κάθε μπισκότο και στη συνέχεια βρέξτε τα υπόλοιπα μπισκότα και καλύψτε τα ένα προς ένα.
- Όταν είναι όλα καλυμμένα, ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι με άφθονο λάδι.
- Εν τω μεταξύ, χτυπήστε τα αυγά και όταν το λάδι κινείται, βουτήξτε τα μπισκότα στο αυγό και τηγανίστε τα σε μικρές δόσεις, περίπου 3 ή 4 τη φορά, όχι περισσότερα.
- Τα γυρίζετε από την άλλη πλευρά και μόλις ροδίσουν, τα βγάζετε σε απορροφητικό χαρτί.
- Φτιάξτε ένα μείγμα από ζάχαρη και κανέλα και κυλήστε τα σε αυτό.
- Μεταφέρετε τα σε ένα δίσκο και μόλις κρυώσουν είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Πλεονεκτήματα των επιδόρπιων χωρίς ψήσιμο
Αποφυγή της χρήσης του φούρνουμειώνει την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας ή αέριο. Έχει επίσης μικρότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις λόγω της εξοικονόμησης ενέργειας. Οι περισσότερες από τις συνταγές δεν απαιτούν χρονοβόρες προετοιμασίες. Και η τηγάνι απαιτεί μια απλή, ελαφριά ζύμη και μέτρια θερμότητα για να γίνει .
Πολλά συνταγές χωρίς φούρνο επιτρέπουν τη χρήση ακατέργαστων υλικών, γεγονός που διευκολύνει την προετοιμασία των vegan μπισκόταχωρίς γλουτένη, χωρίς γλουτένη ή χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Δεν χρειάζεστε εξειδικευμένο εξοπλισμό- μόνο βασικά σκεύη, όπως ταψιά, μίξερ ή φόρμες. Τώρα λοιπόν που ξέρετε, μπορείτε να πιάσετε δουλειά!