Κέικ κούπας Apple Margot: έτοιμο σε 15 λεπτά

Ετοιμάστε αυτή την εκπληκτική ζουμερή πίτα με μήλα και την αγαπημένη σας σοκολάτα Margot. Η τούρτα είναι απλή στην προετοιμασία και η ακαταμάχητη γεύση της θα αρέσει σε όλους. Είναι ιδανική για τον απογευματινό καφέ ή ως γρήγορο επιδόρπιο για απρόσμενους επισκέπτες.

Αν έχετε κι εσείς μια αγαπημένη συνταγή, φροντίστε να μας την πείτε στην ομάδα μας στο Facebook Prima kuchařka και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspirations όπου θα βρίσκετε καθημερινά πολλές υπέροχες συνταγές.

Apple Margot κέικ κούπα

Τι θα χρειαστούμε:

Ζύμη:

1 και 1/2 φλιτζάνια αλεύρι ημι-χονδρόκοκκο
1 μπέικιν πάουντερ
2 αυγά
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι λάδι
1/2 σοκολάτα Margot τριμμένη
2 μήλα
ζάχαρη βανίλια και κανέλα
2 κουταλιές της σούπας κακάο

Παγωτό:

Για τη διακόσμηση:

Μαγειρεμένα φρούτα
Τριμμένη σοκολάτα

Πώς να προχωρήσετε:

1. Ζύμη: Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέστε το γάλα, το λάδι και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε την τριμμένη σοκολάτα Margot, το κακάο και το κοσκινισμένο αλεύρι. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.

2. Μήλα: Τρίψτε τα μήλα χοντρά, στύψτε το χυμό τους και ανακατέψτε τα με τη βανίλια και τη ζάχαρη με κανέλα. Πασπαλίστε τα μήλα πάνω από το μείγμα ή ανακατέψτε τα κατευθείαν στο μείγμα.

3. Ψήσιμο: Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για περίπου 30 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του φούρνου.

4. Γέμισμα: Ετοιμάστε το γλάσο λιώνοντας τη σοκολάτα γάλακτος με λίγο λάδι στο φούρνο μικροκυμάτων. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια επικάλυψη από κρέμα γάλακτος και μαγειρεμένη σοκολάτα.

5. Τελειώστε: Μετά το ψήσιμο, περιχύστε το κέικ με γλάσο σοκολάτας και διακοσμήστε όπως θέλετε με διατηρημένα φρούτα ή ξυρισμένη σοκολάτα.

Συμπέρασμα:

Αυτό το Apple Margot Mug Cake είναι η τέλεια λύση για ένα γρήγορο και νόστιμο επιδόρπιο. Η προετοιμασία του είναι γρήγορη και το αποτέλεσμα είναι πάντα ζουμερό και ακαταμάχητο. Αφεθείτε σε αυτή τη νόστιμη πίτα με τον απογευματινό σας καφέ ή ως γλυκό κέρασμα για τους αγαπημένους σας.

Καλή όρεξη!

Μοιραστείτε αυτή τη φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Είμαι σίγουρος ότι θα την απολαύσουν κι αυτοί! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές μηλόπιτας.