Έχετε διάθεση για ένα κρεμώδες επιδόρπιο αλλά δεν θέλετε να περάσετε ώρες στην κουζίνα για να το ετοιμάσετε; Αυτό το μους λεμονιού μπορεί να είναι η απάντηση σε όλα σας τα προβλήματα. Πρόκειται για ένα επιδόρπιο που χρειάζεται μόνο τέσσερα υλικά και είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του. εύκολο στην προετοιμασίακαθώς μπορείτε να το έχετε έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι το μπλέντερ και το ψυγείο σας για να το κάνετε. Μάθετε πώς εδώ.
Αυτό mousse παρασκευάζεται από ένα γρήγορο γαλάκτωμα γάλακτος σε σκόνημισή και μισή κρέμα γάλακτος, νερό και το άρωμα της συνταγής μας. Επομένως, θα χρησιμοποιήσουμε το μπλέντερ έτσι ώστε, κατά την επεξεργασία σε υψηλή ταχύτητα, όλα τα στοιχεία να ενσωματώνονται καλά. Όπως βλέπετε, πρόκειται για μια συνταγή που απαιτεί πολύ λίγα και είναι εύκολο να επιτευχθεί.
Για να προσθέσουμε γεύση στη συνταγή μας, σε αυτή την περίπτωση θα χρησιμοποιήσουμε το παραδοσιακό σκόνες για την παρασκευή ροφημάτων φρέσκες σκόνες που μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε κατάστημα ή σούπερ μάρκετ. Θα χρησιμοποιήσουμε μία από τις γεύση λεμόνι για να δώσει μια νόστιμη πινελιά στην προετοιμασία μας. Αυτός ο τύπος σκόνης περιέχει ήδη ζάχαρη, οπότε δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε ζάχαρη στη σκόνη. γλυκαντικό.
Κρεμώδης μους λεμονιού
- 1 φλιτζάνι νερό
- 250 γραμμάρια γάλα σε σκόνη
- 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
- 1 φακελάκι σκόνη μείγματος ποτού με γεύση λεμόνι
Βήματα
- Τοποθετήστε το γάλα σε σκόνη και το νερό στο μπλέντερ.
- Επεξεργαστείτε το μείγμα για ένα λεπτό μέχρι να ενσωματωθεί καλά.
- Προσθέστε την κρέμα των μέσων ενημέρωσης και αναμείξτε ξανά στο μπλέντερ.
- Ανακατέψτε το μείγμα ποτών ενώ το μείγμα αναμειγνύεται.
- Φτιάξτε μια λεία, κρεμώδη πάστα και αδειάστε την σε φλιτζάνια ή ποτήρια.
- Βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες.
Μετά το ψύξηθα δείτε ότι το αποτέλεσμα της mousse είναι απίστευτη, και όλα αυτά χωρίς να έχει χρησιμοποιηθεί γρενετίνη ή αυγά για να επιτευχθεί ένα αφράτο και κρεμώδες γαλάκτωμα. Μπορείτε επίσης να ενσωματώσετε όλα τα είδη συστατικά επιπλέον συστατικά στο μείγμα για ένα μοναδικό twist. Για παράδειγμα, συνδυάστε με κράκερς για ένα επιδόρπιο που μοιάζει περισσότερο με λεμονόπιτα ή προσθέστε κομματάκια σοκολάτας .
Αν θέλετε να αλλάξετε εύκολα τη γεύση αυτού του συνταγήαπλά χρησιμοποιήστε σκόνη μίγματος ποτού διαφορετικής γεύσης. Εδώ μπορείτε να παίξετε με τα συστατικά για να επιτύχετε ένα μείγμα της αρεσκείας σας. Αν προτιμάτε φυσικές γεύσειςμπορείτε να αντικαταστήσετε τη σκόνη ροφήματος με λίγο χυμό λεμονιούξύσμα λεμονιού και ζάχαρη ανάλογα με τη γεύση. Ωστόσο, αυτό το μείγμα μπορεί να πάρει περισσότερο χρόνο και είναι πιθανόν το υφή δεν είναι τόσο κρεμώδης.