Ψάχνετε έμπνευση για κάτι καλό και έχετε μερικά φύλλα σφολιάτας στο σπίτι; Σε αυτή την περίπτωση, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σήμερα θα φτιάξουμε λαχταριστές σακούλες σφολιάτας γεμισμένες με μείγμα τυριού και ζαμπόν! Χάρη στη συνημμένη συνταγή με φωτογραφία, όλοι μπορούν να την ετοιμάσουν!
Σας τρέχουν τα σάλια; Ας φτιάξουμε μαζί αυτές τις νόστιμες γεμιστές αλμυρές τσέπες σφολιάτας!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για περισσότερη νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτά τα στεφάνια με ζαμπόν!
Μια νόστιμη συνταγή για σακούλες σφολιάτας γεμισμένες με μείγμα τυριού και ζαμπόν:
Τι θα χρειαστούμε:
- 400 γραμμάρια σφολιάτας
- 1 αυγό (για επάλειψη)
- 150 g junior
- 200 γρ. τριμμένο τυρί
- 100 γρ. τυρί κρέμα
- 100 g ξινή κρέμα
- πιπέρι
- αλάτι
- 1 κρόκο αυγού (για επάλειψη)
Πώς να προχωρήσετε:
1. Κόψτε τη σφολιάτα με αυτόν τον τρόπο. Αλείφουμε μια άκοπη γωνία με αυγό.
2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ψιλοκομμένο junior, το τριμμένο τυρί, το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
3. Απλώστε το μείγμα που προέκυψε πάνω στη ζύμη στη γωνία που έχετε αλείψει. Καλύψτε με την άλλη άκοπη πλευρά. Στη συνέχεια, αλείψτε και την άλλη πλευρά με το αυγό.
4. Στο επόμενο βήμα, απλά πλέξτε τις κομμένες λωρίδες.
5. Τοποθετήστε τις τσέπες σε ένα ταψί και αλείψτε τις με κρόκο αυγού.
6. Ψήστε στους 190 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
Έγινε! Καλή γεύση!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Salty Recipe Inspiration, όπου θα βρίσκετε καθημερινά εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρά πιάτα.
ΒΙΝΤΕΟ-ΟΔΗΓΟΣ: ΑΛΜΥΡΆ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΆ:
Εμπνευστείτε από περισσότερες μοναδικές συνταγές με PUFF PASTRY!