Llevar comida al trabajo que se mantenga en buen estado, no requiera mucho esfuerzo y, además, sea sabrosa, puede ser todo un quebradero de cabeza. Por eso, a menudo las ensaladas son la opción perfecta para llevar contigo, pero incluso este tipo de recetas conllevan cierto trabajo. Por eso, en esta ocasión te enseñaremos a preparar una versión de ensalada muy fácil que te quitará de encima muchas preocupaciones. Aprende a elaborar esta ensalada en frasco y olvídate de los problemas de llevar comida a la oficina.
Como su nombre lo indica, esta ensalada se prepara dentro de un frasco. Esto deja fuera todo el trabajo de acomodar los ingredientes en un recipiente y cuidar que este dure en buen estado . Los frascos son más prácticos y fáciles de llevar contigo y, además, a menudo tienen cierres herméticos que evitarán que tus ingredientes se salganes. Lo mejor de todo es que ni siquiera tienes que mezclar las cosas.
Para hacer una ensalada en frasco, solamente debes colocar los ingredientes dentro de este recipiente conforme los vayas teniendo listos. Olvídate de mezclar tus ensaladas al retirarlas: el frasco las mezclará solo. Incluso no tienes por qué colocarlas en algún plato? puedes comer directamente del frasco y utilizar una cuchara o un tenedor para mezclar los ingredientes y obtener la ensalada perfecta.
Ensalada de frasco | RECETA
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/2 aguacate
- 1 taza de espinacas
- 1/2 taza de tomates cherry
- 100 gramos de queso feta
- Aderezos al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
- Lava y desinfecta muy bien los tomates y las espinacas.
- Coloca al fondo del frasco la quinoa.
- Corta los tomates por la mitad y agrégalos al frasco.
- Trocea las espinacas con los dedos y agrégalas al frasco.
- Rebana el aguacate e incorpóralo al resto de la ensalada.
- Por último, agrega el queso feta tal como está o ásalo para darle un toque diferente.
- Agrega tus aderezos y condimentos al gusto.
- Cierra y lleva contigo.
Como puedes ver, es una ensalada muy fácil que estará lista en cuanto llegues a tu destino, ya sea la oficina, la escuela, o simplemente para después. Esta ensalada siempre estará lista cuando la necesites. Solo procura utilizar recipientes de tamaño adecuado para contener todos tus ingredientes y asegúrate de que el cierre de tu recipiente no filtre líquidos.
En cuanto a los ingredientes, esta es solo una receta más que puedes intentar para hacer una ensalada en frasco, pero tú puedes preparar cualquier variedad de ensalada de este modo y llevarla contigo para disfrutar de tus recetas favoritas. Por ejemplo, puedes cambiar la quinoa por cualquier otro cereal cocido o crudo que te guste y acompañarla con los aderezos que tengas a la mano, siempre y cuando puedan mantenerse en buen estado durante el viaje.