4 μερίδες
Συστατικά
- 2 κίτρινα κρεμμύδια
- 3 καρότα
- 4 στελέχη σέλινου
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Καθαρίστε και ξεπλύνετε τα καρότα και το σέλινο.
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σέλινο και τα καρότα.
- Ιδρώστε το τα λαχανικά σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Τα λαχανικά θα πρέπει να ιδρώνουν μόνο και όχι να ροδίζουν.
- Προσθέστε το sofrito ως αρωματική βάση σε οποιοδήποτε πιάτο.
ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΎΣΕΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΓΙΑ ΑΡΓΌΤΕΡΑ;
Αν θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή για αργότερα, μπορείτε να την εκτυπώσετε, να βάλετε σελιδοδείκτη στη σελίδα ή να την αποθηκεύσετε στο Pinterest.
Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες
- Πηγαίνετε στο
- Εισάγετε το σύνδεσμο της συνταγής στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί “Προεπισκόπηση”.
- Στην προεπισκόπηση, τοποθετήστε τον κέρσορα στο στοιχείο που δεν θέλετε να εκτυπώσετε (εικόνες ή άλλα στοιχεία) και κάντε κλικ στο σύμβολο του κάδου απορριμμάτων για να το διαγράψετε.
- Όταν τελειώσετε, κάντε κλικ στο κουμπί Εκτύπωση.