Σπαράγγια τυλιγμένα σε μπέικον σε τηγάνι από χυτοσίδηρο

35 λεπτά

Συστατικά

  • Σπαράγγια
  • Μπέικον
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Μέθοδος

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F / 200°C.
  2. Κόψτε τις σκληρές ρίζες. Ξέρετε πόσο πρέπει να κόψετε, κρατώντας ένα κομμάτι σπαράγγι από τη σήψη και λυγίζοντάς το για να δείτε πού σπάει ο μίσχος, αυτό θα είναι το μέγεθος που πρέπει να κόψετε ένα συγκεκριμένο τσαμπί.
  3. Κυλήστε τα σπαράγγια σε ελαιόλαδο και προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  4. Τυλίξτε ένα κομμάτι μπέικον γύρω από ένα σπαράγγι και βάλτε το σε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από ένα σπαράγγια ανά κομμάτι μπέικον, αν θέλετε λιγότερο μπέικον.
  5. Βάλτε το τηγάνι στο φούρνο για 15 λεπτά και στη συνέχεια γυρίστε τα σπαράγγια κατά 180°. Ψήστε για άλλα 15 λεπτά.

Απολαύστε τα!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *