Σπιτική σάλτσα Buffalo

2 – 3 μερίδες (δηλαδή περίπου 2 – 3 μπούτια κοτόπουλου χωρίς δέρμα ή φιλέτα κοτόπουλου)

Συστατικά

• 100 γρ. καυτερής σάλτσας Frank’s (ή μάρκας της επιλογής σας)
• 1 σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1/3 κουταλιά της σούπας worcestershire
• 5 γρ. ξύδι λευκό κρασί
• 50 γραμμάρια βούτυρο

Εξοπλισμός

Οδηγίες

1. Σε έναν μεσαίου μεγέθους ολλανδικό φούρνο σε μέτρια φωτιά, προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο, αφήστε τα να σιγοβράσουν και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Αφήστε το να σιγοβράσει για 4 – 5 λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρώς.
2. Χτυπήστε το βούτυρο με το σύρμα.
3. Μουλιάστε το κοτόπουλο στη σάλτσα βουβάλου.

ΑΠΟΘΗΚΕΎΕΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΓΙΑ ΑΡΓΌΤΕΡΑ;

Αν θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή για αργότερα, μπορείτε να την εκτυπώσετε, να βάλετε σελιδοδείκτη στη σελίδα ή να την αποθηκεύσετε στο Pinterest.

Πώς να εκτυπώσετε μια συνταγή χωρίς τις εικόνες

1. Εισάγετε τον σύνδεσμο της συνταγής στο πεδίο εισαγωγής και κάντε κλικ στο κουμπί “Προεπισκόπηση”.
2. Όταν τελειώσετε, κάντε κλικ στο κουμπί εκτύπωσης.