Είναι μια εξαιρετική, αλλά και χαμηλών θερμίδων πηγή πρωτεΐνης, ασβεστίου και καλίου. Έχει θετική επίδραση στα οστά, το νευρικό σύστημα και το καρδιαγγειακό σύστημα. Κάθε ηλικιωμένος πρέπει να πίνει ένα ποτήρι βουτυρόγαλα καθημερινά. Τα οφέλη αυτής της συνήθειας είναι ανεκτίμητα.
- Αυτό το παραδοσιακό γαλακτοκομικό προϊόν δεν έχει μόνο λεπτή γεύση, αλλά είναι επίσης χαμηλό σε θερμίδες – ένα φλιτζάνι περιέχει μόνο 110 θερμίδες.
Επιπλέον, το βουτυρόγαλα παράγεται από τη ζύμωση του γάλακτος με συγκεκριμένα βακτήρια που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό μας.
- Το βουτυρόγαλα είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες – σε ένα ποτήρι θα βρείτε έως και 8,5 γραμμάρια αυτού του συστατικού.
Επιπλέον, αποτελεί εξαιρετική πηγή λευκίνης, ένα αμινοξύ απαραίτητο για την οικοδόμηση της μυϊκής μάζας. Συνιστάται ιδιαίτερα για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας που θέλουν να διατηρήσουν τη μυϊκή δύναμη και την καλή φυσική κατάσταση.
- Αν νομίζετε ότι οι μπανάνες είναι η καλύτερη πηγή καλίου, αξίζει να γνωρίζετε ότι το βουτυρόγαλα μπορεί να σας προσφέρει ακόμη περισσότερο. Και μην ξεχνάτε το ασβέστιο, το οποίο υποστηρίζει την υγεία των οστών και των δοντιών.
- Το βουτυρόγαλα είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Β12 και Β2, οι οποίες στη συνέχεια αποτελούν κλειδί για την καρδιαγγειακή υγεία και την ψυχική υγεία.
- Η τακτική κατανάλωση βουτυρογάλακτος μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων κακής χοληστερόλης.
- Αλλά δεν είναι μόνο αυτό – είναι επίσης προληπτικό κατά του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων.
- Επιπλέον, συνιστάται μετά από θεραπεία με αντιβιοτικά για να βοηθήσει στην αποκατάσταση της υγιούς χλωρίδας του εντέρου.
Σχετικά άρθρα:
Τι πρέπει να τρώνε οι ηλικιωμένοι για να βελτιώσουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση; Σε αυτά τα προϊόντα αξίζει να επενδύσετε
Έχει λιγότερες θερμίδες από το γιαούρτι και είναι πολύ υγιεινό. Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, χορταίνει και βοηθά στην απώλεια βάρους
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .