Δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό και δεν θέλετε να ξοδέψετε πολύ χρόνο στην κουζίνα; Δείτε το κόλπο για να ετοιμάσετε μια μαλακή χοιρινή μπριζόλα – Δείπνο στο φούρνο, έτοιμο σε 30 λεπτά. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για την προετοιμασία του πιάτου και θα έχετε ένα νόστιμο, χορταστικό μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα.
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Salty Recipe Inspiration για υπέροχες συμβουλές για αλμυρά πιάτα κάθε μέρα.
Ένα κόλπο για να ετοιμάσετε μια μαλακή χοιρινή μπριζόλα:
Τι θα χρειαστούμε:
- λάδι – 20 ml
- πατάτες – 300 g
- κέτσαπ – 50 g
- μαγιονέζα – 50 g
- γλυκιά κρέμα μαγειρικής – 50 g
- χοιρινή μπριζόλα – 500 γρ.
- μανιτάρια – 250 g
- κρεμμύδι – 1 τεμάχιο
- σκληρό τυρί – 200 g
- μπέικον – 100 g
Πώς προχωράμε:
1. Κόβουμε τις καθαρισμένες πατάτες σε στρογγυλά κομμάτια. Τοποθετήστε τις η μία δίπλα στην άλλη σε ένα μπολ που έχει αλειφθεί με λάδι. Το μπολ έχει διαστάσεις 24×28 εκατοστά. Ετοιμάζετε την κέτσαπ για να τη βάλετε στο μπολ, την οποία ανακατεύετε με τη γλυκιά κρέμα μαγειρικής. Τέλος, προσθέτετε τη μαγιονέζα. Ανακατεύετε με ένα κουτάλι. Θα πάρετε ένα μείγμα.
2. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω στις πατάτες στο μπολ.
3. Κόψτε το χοιρινό σε πιο χοντρές φέτες και τοποθετήστε τις πάνω στις πατάτες με το μείγμα. Αλατοπιπερώνετε.
4. Προσθέστε τα μανιτάρια κομμένα στη μέση. Απλώστε τα ομοιόμορφα και περιχύστε τα με το μείγμα. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το τριμμένο τυρί και το μπέικον.
5. Ψήστε για 30 λεπτά στους 180 °C.
6. Μετά το ψήσιμο, βγάλτε από το φούρνο, κόψτε σε μεγαλύτερους κύβους και σερβίρετε με αγάπη και γεύση.
Καλή όρεξη!
Αν έχετε κι εσείς την αγαπημένη σας συνταγή, γράψτε την οπωσδήποτε στην ομάδα μας στο Facebook Prima kuchařka και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspirace, όπου μπορείτε να βρείτε πολλές υπέροχες συνταγές κάθε μέρα.
ΟΔΗΓΟΣ ΒΙΝΤΕΟ:
Διαβάστε επίσης: