Αυτές οι νόστιμες, υγιεινές μπάλες συνδυάζουν τις λεπτές γεύσεις της βρώμης, των καρυδιών και της μπανάνας με μια πλούσια γεύση κακάο. Είναι ο τέλειος συνδυασμός απλότητας και κομψότητας, ιδανικές για τις στιγμές που θέλετε να απολαύσετε κάτι γλυκό αλλά θρεπτικό. Ιδανικό ως υγιεινό σνακ ή επιδόρπιο που θαμπώνει όχι μόνο με τη γεύση του αλλά και με την όμορφη εμφάνισή του.
Αν έχετε κι εσείς την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να μας την πείτε στην ομάδα Prima kuchařka στο Facebook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspirace, όπου θα βρίσκετε καθημερινά πολλές υπέροχες συνταγές.
Λαχταριστές μπάλες μπανάνας-βρώμης με καρύδια και κακάο
Τι θα χρειαστούμε:
Ιστορικό:
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης (ψιλοαλεσμένο)
- 80 γρ. καρύδια (ψιλοαλεσμένα)
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
- 10 g ζάχαρη βανίλια
- 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι
- 1 μπανάνα πουρέ (πολτοποιημένη ώριμη μπανάνα)
- 120 ml νερό
Για τη διακόσμηση και το πασπάλισμα:
- ζάχαρη άχνη (κοσκινισμένη)
Πώς να προχωρήσετε:
1. Ιστορικό: Ανακατέψτε τη βρώμη και τα καρύδια σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε το κακάο σε σκόνη και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη βανίλια, το σουσάμι και ανακατεύουμε ξανά ελαφρά.
2. Τέλος, προσθέστε την πολτοποιημένη ώριμη μπανάνα στα υλικά και προσθέστε νερό. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να σχηματιστεί μια λεία, συμπαγής ζύμη.
3. Σχηματίστε με τα χέρια σας τη ζύμη σε μπαλάκια και απλώστε τα ομοιόμορφα σε ένα ταψί με λαδόκολλα, το ένα δίπλα στο άλλο με κενά μεταξύ τους.
4. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 °C μέχρι οι μπάλες να πάρουν χρώμα και να γίνουν τραγανές. Αφήστε τα να κρυώσουν για λίγο μετά το ψήσιμο.
5. Αφού κρυώσουν, τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο και πασπαλίστε τα ελαφρά με κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη.
6. Αυτές οι μπάλες συνδυάζουν τη λεπτή γεύση της βρώμης και των καρυδιών με μια ιδέα κακάο, ενώ η μπανάνα τις κάνει εύπλαστες και νόστιμες. Σερβίρετέ τα με αγάπη και κομψότητα.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Sweet Recipe Inspiration, όπου θα βρίσκετε καθημερινά εξαιρετικές συμβουλές.
Αν ψάχνετε για άλλη μια γλυκιά λιχουδιά, δοκιμάστε οπωσδήποτε την επόμενη συνταγή μας: Μπάλες από βατόμουρο-κακάο χωρίς ψήσιμο με πλιγούρι βρώμης