Ξεχάστε τα όλα! Αυτό είναι το ζελέ γεμάτο κολλαγόνο που πρέπει να δοκιμάσετε!

Θέλετε ένα λαμπερή επιδερμίδα y υγιείς αρθρώσεις? Τότε αυτή η συνταγή είναι ιδανική για εσάς. Το κολλαγόνοπου είναι απαραίτητη πρωτεΐνη για τη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος. Παρόλο που το σώμα την παράγει με φυσικό τρόπο, με την πάροδο του χρόνου η ικανότητα αυτή μειώνεται, γεγονός που αντανακλάται σε ρυτίδες, χαλάρωση και ενοχλήσεις στις αρθρώσεις. Ως εκ τούτου, η προσθήκη τροφές πλούσιες σε κολλαγόνο ή που διεγείρουν την παραγωγή του μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά.

Ευτυχώς, υπάρχει ένας νόστιμος και απλός τρόπος για να συμπεριλάβετε κολλαγόνο στην καθημερινή σας διατροφή: ένα σπιτικό ζελέυγιεινό και εύκολο στην παρασκευή του. Με αυτό το συνταγή μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας από μέσα προς τα έξω, και επιπλέον είναι ιδανική για να τη μοιραστείτε με όλη την οικογένεια, ειδικά όσοι θέλουν να φροντίζουν το δέρμα τους y αρθρώσεις με φυσικό τρόπο.

Η βάση αυτού του ζελατίνη είναι η grenetinένα συστατικό που προέρχονται από οστά και ζωικούς χόνδρους, οι οποίοι περιέχουν μεγάλη ποσότητα κολλαγόνο. Σε συνδυασμό με φρέσκα φρούτα, θα έχετε ένα νόστιμο και γευστικό γεύμα που θα σας αρέσει, φυσικά, πολύ. Γι’ αυτό μην περιμένετε άλλο, ετοιμάστε αυτό το ζελέ και απολαύστε όλα τα οφέλη του.

Πώς να φτιάξετε ένα ζελέ γεμάτο κολλαγόνο

• 500 ml φυσικού χυμού (μπορείτε να επιλέξετε από πορτοκάλι, λεμόνι, φράουλα ή μάνγκο).
• 3 κουταλιές της σούπας σκόνη ζελατίνης χωρίς άρωμα ή 6 φύλλα ζελατίνης.
• 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι ή γλυκαντικό κατά βούληση (προαιρετικά).
• Κομμάτια φρέσκων φρούτων (προαιρετικά).

Προετοιμασία:

1. Εάν χρησιμοποιείτε ζελατίνη σε σκόνηενυδατώστε τις τρεις κουταλιές της σούπας σε 100 ml κρύο νερό για 5-10 λεπτά. Αν προτιμάτε φύλλα ζελατίνης, μουλιάστε τα σε κρύο νερό για τον ίδιο χρόνο.
2. Ζεστάνετε το φυσικός χυμός σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να τον αφήσετε να βράσει.
3. Προσθέστε την ενυδατωμένη ζελατίνη στον ζεστό χυμό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
4. Εάν επιθυμείτε να γλυκάνετε τη ζελατίνη, ενσωματώστε μέλι ή γλυκαντικό κατά βούληση και ανακατέψτε καλά.
5. Αδειάστε το μείγμα σε ατομικά ραμεκεράκια ή σε ένα μεγάλο μπολ. Αν αποφασίσετε να προσθέσετε κομμάτια φρούτων φρέσκα, βάλτε τα μέσα πριν ρίξετε το μείγμα.
6. Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή έως ότου η ζελατίνη γίνει εντελώς σφιχτή.

Επιλέξτε χυμούς που είναι πλούσιοι σε , όπως χυμό πορτοκαλιού ή λεμόνικαθώς αυτή η βιταμίνη βοηθά στην ενίσχυση της παραγωγή κολλαγόνου στο σώμα. Και αν προτιμάτε να αποφεύγετε τα πρόσθετα σάκχαρα, χρησιμοποιήστε φυσικά γλυκά φρούτα όπως φράουλες ή το handle για να γλυκάνει το επιδόρπιο με φυσικό τρόπο.