Όλοι το έχετε στο σπίτι σας. Μια κουταλιά στον καφέ σας και η υγεία σας θα βελτιωθεί.

Για τους λάτρεις του καφέ που έχουν επίσης συνείδηση της υγείας, να μια εξαιρετική συμβουλή: προσθέστε μέλι στον πρωινό σας καφέ. Αυτό το φυσικό θαύμα όχι μόνο θα γλυκάνει το αγαπημένο σας ρόφημα, αλλά θα προσθέσει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά στην ημέρα σας και θα ενισχύσει το μεταβολισμό σας.

Γιατί καφέ με μέλι;

Ο ίδιος ο καφές είναι δημοφιλής για την διεγερτική του δράση. Περιέχει καφεΐνη, η οποία διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, ενισχύει την ενέργεια και βελτιώνει τη συγκέντρωση. Επιπλέον, αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να προωθήσουν έναν ταχύτερο μεταβολισμό.

Προσθέστε μέλι στο μείγμα και θα έχετε ακόμα περισσότερα οφέλη. Το μέλι είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές και ανοσοδιεγερτικές του ιδιότητες. Περιέχει βιταμίνες (Α, Β1, Β2, Β6, C, φολικό οξύ) και μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και ασβέστιο. Σε αντίθεση με τη ζάχαρη, έχει λιγότερες θερμίδες και δίνει αίσθημα κορεσμού, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της πρόσληψης θερμίδων.

Τα οφέλη του καφέ με μέλι για την υγεία

Γρηγορότερος μεταβολισμός: Ο συνδυασμός καφέ και μελιού ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας και προωθεί την καύση θερμίδων.

Ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα: Οι πολυφαινόλες του καφέ, μαζί με το μέλι, βοηθούν στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού.

Λιγότερες θερμίδες: Το μέλι είναι πιο γλυκό από τη ζάχαρη, οπότε χρειάζεται μόνο μικρότερη ποσότητα, πράγμα που σημαίνει λιγότερες θερμίδες.

Φυσική γλυκύτητα: Το μέλι όχι μόνο γλυκαίνει τον καφέ, αλλά του δίνει και μια λεπτή, αρμονική γεύση.

Ποιο μέλι να επιλέξετε;

Η επιλογή του μελιού εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Για τον πρωινό καφέ, είναι κατάλληλες οι πιο ήπιες ποικιλίες με γεύση, όπως το μέλι λάιμ ή το μέλι λουλουδιών. Αν προτιμάτε πιο έντονες γεύσεις, μπορείτε να επιλέξετε μέλι από ελαιοκράμβη ή μέλι φακκέλιας. Μέλια όπως το φαγόπυρο, το ρείκι ή το μέλι του δάσους έχουν έντονη γεύση που μπορεί να τονίσει την πικράδα του καφέ, γι’ αυτό προσθέστε τα με μέτρο.

Πώς να φτιάξετε καφέ με μέλι;

Για να διατηρήσετε όλες τις πολύτιμες ιδιότητες του μελιού, προσθέστε το μόνο όταν ο καφές έχει κρυώσει ελαφρώς, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες χάνουν τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού. Εκτός από το μέλι, μπορείτε επίσης να προσθέσετε στον καφέ σας μπαχαρικά όπως κανέλα, κάρδαμο ή τζίντζερ για να φτιάξετε ένα πιο αρωματικό και υγιεινό ρόφημα.

Πόσες θερμίδες έχει ο καφές με μέλι;

Ο βασικός μαύρος καφές περιέχει μόνο 5 θερμίδες. Προσθέτοντας μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι, η θερμιδική του αξία θα αυξηθεί κατά περίπου 15 kcal, που εξακολουθεί να είναι μικρότερη από τη χρήση ζάχαρης (20 kcal). Το μέλι θα σας βοηθήσει επίσης να αισθάνεστε πιο χορτάτοι για περισσότερη ώρα, γεγονός που μπορεί να έχει θετική επίδραση στη συνολική πρόσληψη θερμίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Με λίγα λόγια:

Ο καφές με μέλι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας πιο υγιεινά και πιο ενεργητικά. Αυτός ο συνδυασμός ενισχύει το μεταβολισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και δίνει στο σώμα σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Απλά επιλέξτε τον κατάλληλο τύπο μελιού, προσθέστε το σε ελαφρώς κρυωμένο καφέ και απολαύστε ένα νόστιμο, θρεπτικό ρόφημα. Δοκιμάστε να προσθέσετε αυτό το απλό κόλπο στην πρωινή σας ρουτίνα και ανακαλύψτε τα οφέλη του για τον εαυτό σας.