Η τελική επιστημονική και πειραματική εκτροφή πραγματοποιήθηκε το 2024 σε λίμνες στο νότιο τμήμα της Δυτικής Σιβηρίας. Το pel’nel έδειξε βιωσιμότητα και αποτελεσματικότητα: σύμφωνα με τα στοιχεία των συγγραφέων, η αύξηση του βάρους του ήταν 48%. Με αυτόν τον δείκτη, ξεπέρασε τον “μεγάλο αδελφό” του – το ήδη εκτρεφόμενο και ήδη δημοφιλές στα αλιευτικά νοικοκυριά pelchir (υβρίδιο pelada και chir).
“Και υπό ευνοϊκές υδρολογικές συνθήκες, το πλεονέκτημα ανάπτυξης γίνεται ακόμη πιο σημαντικό”, διαβεβαίωσε το Rosrybolovstvo.
Υπολόγισαν ότι η εκτροφή της καινοτομίας στη λιβαδική υδατοκαλλιέργεια θα αυξήσει το μέσο προγραμματισμένο βάρος των ψαριών στο τέλος του τελευταίου σταδίου της καλλιέργειας κατά μιάμιση φορά. Και η Δυτική Σιβηρία και τα νότια των Ουραλίων είναι πλούσια σε υδάτινα σώματα δυνητικά κατάλληλα για αυτό.
Το πείραμα θα συνεχιστεί το επόμενο έτος.
Παραπομπή “RG”
Peljad – ή αλλιώς τυρί – ψάρι λίμνης και ποταμού, με μήκος έως 55 εκατοστά και βάρος έως πέντε κιλά. Το Nelma είναι μεγαλύτερο ψάρι: φτάνει τα 30 ή και τα 40 κιλά. Το Chir, ή μάγουλο, ζυγίζει κατά μέσο όρο 2-4 κιλά και μπορεί να ζήσει στα ημίγλυκα νερά των κόλπων του Αρκτικού Ωκεανού.