Αν ψάχνετε την τέλεια έμπνευση για ένα γρήγορο και εύκολο σνακ, τότε η αναζήτησή σας τελείωσε! Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί νόστιμες τηγανίτες με κεφίρ. Αυτή η υπέροχη συνταγή θα σας αρέσει ιδιαίτερα για την εύκολη και πολύ γρήγορη προετοιμασία της. Είναι έτοιμη μέσα σε 20 λεπτά! Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι χρειάζεστε μόνο 4 υλικά για αυτές τις τηγανίτες, τα οποία έχετε σχεδόν πάντα στο σπίτι. Αυτές οι τηγανίτες είναι επίσης μια εξαιρετική συμβουλή για ένα γρήγορο δείπνο που σίγουρα θα κάνει όλη την οικογένειά σας ευτυχισμένη.
Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Ας φτιάξουμε μαζί αυτές τις νόστιμες τηγανίτες με κεφίρ!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για περισσότερη καλοσύνη, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτά γρήγορο πρωινό πίτες σφολιάτας!
Συνταγή για τηγανίτες με κεφίρ:
Τι θα χρειαστούμε: Κέφι με ζαχαρόπαστα:
- 400 γρ.
- 250 ml κεφίρ
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
Πώς να προχωρήσετε:
1. Ξεκινήστε αναμειγνύοντας το αλεύρι με το αλάτι και τη μαγειρική σόδα. Ανακατέψτε και προσθέστε το κεφίρ. Ανακατέψτε καλά και δουλέψτε σε μια λεία ζύμη.
2. Καλύψτε τη ζύμη με μεμβράνη και τοποθετήστε την στο ψυγείο για λίγο.
3. Αφού βγάλετε από το ψυγείο, χωρίστε τη ζύμη σε περίπου 5 μέρη. Ανοίξτε κάθε μέρος σε τηγανίτες.
4. Τέλος, τηγανίστε κάθε τηγανίτα σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Έγινε!
Καλή όρεξη!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Salty Recipe Inspiration, όπου θα βρίσκετε καθημερινά εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρά πιάτα.
Αν ψάχνετε για άλλη μια αλμυρή λιχουδιά, δοκιμάστε οπωσδήποτε την επόμενη συνταγή μας: