Ετοιμάστε πρωτότυπα και νόστιμα τηγανητά στεφάνια χωρίς αυγά, χωρίς να φουσκώνουν και χωρίς ειδικές φόρμες ή σακούλες διακόσμησης. Αυτή η μοναδική συνταγή σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια φανταστική λιχουδιά μόνο με ένα πλαστικό μπουκάλι. Είναι γρήγορη, εύκολη και το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!
Τι θα χρειαστούμε:
- Νερό: 2 ποτήρια
- Αλεύρι: 2 βάζα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- Ζάχαρη: 1/2 κουταλιά της σούπας
- 1 πακέτο
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι
- Πλαστικό μπουκάλι: 0,5 l
Πώς να προχωρήσετε:
1) Ανακατέψτε το νερό, το αλάτι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το λάδι σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε με ένα σύρμα.
2) Προσαρμόστε το καπάκι του πλαστικού μπουκαλιού κόβοντας μια τρύπα σε σχήμα αστεριού σε αυτό.
3) Φέρτε το μείγμα σε βρασμό και ανακατέψτε το αλεύρι. Ανακατέψτε για να σχηματιστεί μια λεία ζύμη.
4) Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια επιφάνεια εργασίας και ζυμώστε την μέχρι να γίνει λεία και ομοιόμορφη.
5) Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα πλαστικό μπουκάλι που έχει προετοιμαστεί με τροποποιημένο καπάκι.
6) Σχηματίστε τη ζύμη σε στεφάνια ή άλλα σχήματα και τηγανίστε σε καυτό λάδι.
7) Στραγγίξτε τα έτοιμα στεφάνια σε απορροφητικό χαρτί και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη ή γλάσο ανάλογα με τη γεύση.
ΟΔΗΓΟΣ ΒΙΝΤΕΟ
Συμπέρασμα
Αυτή η συνταγή για τραγανά τηγανητά στεφάνια είναι η τέλεια λύση για όσους αναζητούν ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ. Με απλή προετοιμασία και ελάχιστα σκεύη, είναι ιδανική ακόμα και για αρχάριους μάγειρες. Απολαύστε αυτή τη φανταστική λιχουδιά που θα ανανεώσει το ρεπερτόριο των γλυκών συνταγών σας.