Πολέντα με ψητές ντομάτες

Συστατικά Ψητές ντομάτες Ντομάτες (ολόκληρες ή κομμένες στη μέση) 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες 3 κουταλιές …

συνταγή kimchi

Κίμτσι σημαίνει αλατισμένα, καρυκευμένα και ζυμωμένα λαχανικά. Το kimchi προέρχεται από την Κορέα και σήμερα υπάρχουν περισσότερες από εκατό παραλλαγές του kimchi. Το Κίμτσι είναι …

Τυρί σχάρας με kimchi

Συστατικά 1 dl Kimchi 8 φέτες τυρί τσένταρ ή τριμμένο τυρί ανάλογα με τη γεύση. 4 φέτες ψωμί Βούτυρο για τηγάνισμα Οδηγίες Σε μια φέτα …