
3 – 4 μερίδες Συστατικά 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 500 γραμμάρια ντομάτες θρυμματισμένες 1 κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας κινέζικη σόγια …
3 – 4 μερίδες Συστατικά 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 500 γραμμάρια ντομάτες θρυμματισμένες 1 κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας κινέζικη σόγια …
Συστατικά 500 γρ. χοιρινό φιλέτο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κίτρινο κρεμμύδι 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 2,5 dl κρέμα γάλακτος 1 dl νερό 2 …
Συστατικά 12,5 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς 1 φλιτζάνι νερό 2,5 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Οδηγίες Σε …
1 – 2 μερίδες Συστατικά 2 πιπεριές (κόκκινες) 2 χοιρινές μπριζόλες 1 κόκκινο κρεμμύδι ξύδι από κόκκινο κρασί έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας …
6 ψωμιά naan με σκόρδο Συστατικά 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 πακέτο ενεργής ξηρής μαγιάς ή 12,5 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι σκέτο 2 …
4 – 6 μερίδες Συστατικά 2 lb / 1000 g φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε μικρά κομμάτια 1/4 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 …
2 – 3 μερίδες Συστατικά 500 γραμμάρια μπακαλιάρου 2 dl crème fraîche 1 dl γάλα ή κρέμα γάλακτος 1 κύβος ζωμού ψαριού 4 κουταλιές της …
Συστατικά 1 κιλό / 2 λίβρες φιλέτο βοδινού κρέατος Ελαιόλαδο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 500g-700g μανιτάρια κάστανο, μπορούν να αναμειχθούν …
4 μερίδες Συστατικά 600 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 1 κίτρινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 3 dl κρέμα γάλακτος (κρέμα γάλακτος) 2 dl …