Ξεκινήστε ένα γαστρονομικό ταξίδι με τη συνταγή μας για μελιτζάνες Hasselback, ένα απολαυστικό κράμα μεσογειακών γεύσεων και σουηδικής μαγειρικής φινέτσας. Εμπνευσμένο από τις εμβληματικές πατάτες …
Μερίδες 4 – 5 μπιφτέκια Συστατικά 1 μελιτζάνα/μελιτζάνα 60 γρ. παρμεζάνα, ψιλοτριμμένη 1 αυγό 1 – 2 μπάλες μοτσαρέλα (125 γρ.) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Θαλασσινό …
Συστατικά 1 κιλό / 2,2 λίβρες μπριζόλα chuck 7,5 dl νερό 3 κίτρινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 8 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 5 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι …
8 – 12 semlor ανάλογα με το μέγεθος Συστατικά Προ-ζύμη 2 dl γάλα 25 γρ. φρέσκιας μαγιάς (ή το ισοδύναμο άλλου τύπου μαγιάς) 4 dl …
Βυθιστείτε στις ζωντανές γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας με τη δελεαστική συνταγή μας για τζατζίκι. Γεμάτο φρεσκάδα και σπιρτάδα, αυτό το κλασικό ελληνικό ορεκτικό είναι ένα …
6 ψωμιά Συστατικά 3 κουταλάκια του γλυκού ξηρή στιγμιαία μαγιά ή 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς 530g / 18.5 oz ισχυρό λευκό αλεύρι ψωμιού 360g (12.7 …
3 – 4 γύροι κοτόπουλο Συστατικά 900 γρ. φιλέτα κοτόπουλου πίτα πλακέ ψωμί Μαρινάδα 3 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι 4 σκελίδες σκόρδο, πιεσμένες 1 …
Σας παρουσιάζουμε μια απολαυστική δημιουργία που παντρεύει αλμυρές γεύσεις και αφράτη τελειότητα – τα παστέλια τόνου! Απογειώστε τη γαστρονομική σας εμπειρία με αυτό το απολαυστικό …
4 μερίδες Συστατικά 1 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 ντομάτες 1 γλυκοπατάτα 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 400 γραμμάρια κολοκύθας 300 …
Για το μέγεθος ενός χυτοσιδηρού τηγανιού 10″ (26 cm) ή μιας φόρμας που είναι ασφαλής για το φούρνο Συστατικά 125 γραμμάρια βούτυρο 3 dl αλεύρι …