Ελαφρύ δείπνο: Φτιάξτε μια υγιεινή σαλάτα με άνθη κουνουπιδιού με αυτή την απλή συνταγή.
The ελαφρύ δείπνο δεν χρειάζεται να είναι πάντα πρόβλημα, αντίθετα με ό,τι πιστεύουν πολλοί άνθρωποι, μπορεί να είναι πραγματικά πολύ απλό, υγιής και ναι, πραγματικά νόστιμο. Αν δεν μας πιστεύετε, η απόδειξη μπορεί να βρεθεί σε αυτό το σαλάτα με κουνουπίδι που σας παρουσιάζουμε σήμερα για να την απολαύσετε στο έπακρο.
Το cauliflower (Brassica oleracea var, botrytis) είναι μια ποικιλία του μπαχαρικού Brassica oleraceaείναι ένα είδος ετήσιου φυτού που παράγεται από σπόρους και μπορείτε να το βρείτε σε μεγάλες ποσότητες, ιδίως την περίοδο Σεπτεμβρίου-Ιανουαρίου, αλλά δεν παραλείπει να εμφανίζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Παρά το γεγονός ότι είναι ένα είδος λαχανικού με εξαιρετικά νόστιμη γεύση, είναι γνωστό ότι πολλοί άνθρωποι είναι εχθροί της κατανάλωσής του, καθώς ισχυρίζονται ότι η μυρωδιά του δεν είναι καθόλου ευχάριστη. Ωστόσο,
Σαλάτα με κουνουπίδι | Υγιεινή συνταγή
Συστατικά
- 1 μέτριο κουνουπίδι (τεμαχισμένο)
- 1 κίτρινη πιπεριά (σε κύβους)
- 1 πράσινη πιπεριά (σε κύβους)
- 1 φλιτζάνι σπανάκι (προηγουμένως ψιλοκομμένο και απολυμασμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο
- 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
- 3 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο
- 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
- 1 πακέτο ψημένο τοστ
Προετοιμασία
- Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι.
- Τσιγαρίστε το σκόρδο μέχρι να αλλάξει χρώμα.
- Προσθέστε τις πιπεριές, το κουνουπίδι, το σπανάκι, τη σάλτσα σόγιας και το αλάτι σκόρδου.
- Μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
- Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε το κόκκινο κρεμμύδι, το σησαμέλαιο και το μηλόξυδο.
- Ανακατέψτε καλά.
- Σερβίρετε και σερβίρετε με τοστ.
Γιατί είναι καλό να τρώτε κουνουπίδι για δείπνο;
Ο λόγος για τον οποίο συνιστάται η προσθήκη κουνουπίδι στο δείπνο σας είναι για το υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικάτα οποία θα μας βοηθήσουν να έχουμε ένα στοιχείο χαμηλή σε θερμίδες και ιδανικό για να μας βοηθήσει να καθαρίσουμε το σώμα μας με φυσικό τρόπο. Είναι επίσης μια χορταστική τροφή που θα μας επιτρέψει να νιώθουμε ικανοποιημένοι το βράδυ χωρίς να αισθανόμαστε πεινασμένοι.
Το πιο διαδεδομένο: Πώς να αποθηκεύσετε πατάτες για έως και έξι μήνες: κόλπα και οφέλη